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產品說明★商品特色德國LECKER'S有機活性乾酵母粉使用有機穀物培養，過程不添加任何化學藥劑或PH調整劑。適於製作各式可口的饅頭、麵包、包子，口感香Q有嚼勁，充滿獨特迷人的酵母香氣。以德國黑森林天然礦泉水及有機穀物培養全程不添加酸、鹼來調整PH值以有機葵花油消泡，不添加乳化劑密閉式培養設備以蒸汽洗滌，不用化學消毒劑全程不加入基因改造成份或化學添加劑德國原裝進口，在氮氣環境中包裝填充， 品質好放心※將乾酵母加入麵粉拌勻後依食譜步驟製作。※因無添加乳化劑，請勿將乾酵母直接投入液體中。★商品成份有機活性乾酵母★商品規格18G 包(9G*2袋)★保存期限12個月★生產國德國★營養標示 每一份量9公克本包裝含2份 每份 每100公克˙熱量------------------29大卡 320大卡˙蛋白質-----------------3.7公克 41公克˙脂肪------------------ 0.5公克 6公克 飽和脂肪--------------0.1 1.3公克 反式脂肪----------------0公克 0公克˙碳水化合物--------------3.6公克 40公克 糖--------------------0公克 0.2 公克 膳食纖維---------------2.6公克 29 公克˙鈉----------------------6毫克 70毫克營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準※本產品請置於乾燥陰涼處保存。開封後需密封冷藏，請勿冷凍，並盡快使用完畢。進 口 商：智慧體股份有限公司地 址：台北市南京東路五段16號11F-4服務電話：(02)2767-0988總 代 理：智慧有機體股份有限公司【食品業者登錄字號】智慧體股份有限公司 A-154150883-00000-2智慧有機體股份有限公司 A-127310393-00000-6【產品責任險】本商品已投保富邦產物保險保險証號：0500第04ML001695號【品牌介紹】品牌始於1935年，BAVARIAN KPNARD LECKER 是生產販售無磷泡打粉的先驅，其後由UD CHEMIE公司接手並於1997年成立BIOTHEK公司繼續生產及販售LECKER'S泡打粉以及其他各式各樣有機烘培原料。BIOTHEK同時通過德國有機以及歐盟有機認證。【更多商品檢驗報告歡迎上SMARTBIO官方FB查詢-SMARTBIO】 |
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資料來源：博客來
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